Ważna witamina potrzebna dzieciom i dorosłym. Jej niedobór może doprowadzić do krwotoku

Zapotrzebowanie na witaminę K u dzieci

Zapotrzebowanie na witaminę K jest zależne od czynników takich jak: wiek, waga i płeć.

Odpowiednie spożycie dla dzieci:

• 0-6 miesięcy: 2,0 mikrogramy/ dzień;

• 7-12 miesięcy: 2,5 mikrograma/ dzień;

• 1-3 lata: 30 mikrogramów/ dzień;

• 4-8 lat: 55 mikrogramów/ dzień;

• Chłopcy i dziewczęta, 9-13 lat: 60 mikrogramów/ dzień;

• Chłopcy i dziewczęta, 14-18 lat: 75 mikrogramów/ dzień.

Źródło witaminy K

Najlepszym źródłem witaminy K w diecie jest szpinak, brokuły, sałata lodowa, oraz tłuszcze i oleje, zwłaszcza olej sojowy i rzepakowy. Witamina K jest obecna w większości suplementów multiwitaminowych. Aby dieta była bogata w witaminę K, warto wprowadzić do niej:

• owoce i warzywa;

• nabiał;

• produkty pełnoziarniste;

• tłuszcze;

• soję;

• orzechy.

Niedobór witaminy K

Niedobór witaminy K może prowadzić do krwotoków, może także zmniejszać mineralizację kości i przyczyniać się do osteoporozy. Występuje w pierwszych tygodniach życia niemowlęctwa ze względu na niski transfer filochinonu przez łożysko, niski poziom czynnika krzepnięcia oraz niską zawartość witaminy K w mleku mamy.

Podanie dziecku witaminy K w ciągu pierwszych sześciu godzin po urodzeniu chroni je przed groźnymi krwawieniami. Schorzenie to zostało nazwane chorobą krwotoczną noworodków albo krwawieniem z niedoboru witaminy K.

Niedobór witaminy K u dorosłych występuje bardzo rzadko i zwykle dotyczy osób z zaburzeniami wchłaniania lub przyjmujących leki zaburzające metabolizm witaminy K.

Źródło: jillcastle.com, naturalproductsinsider.com