Ryba, jakiej nie należy podawać dziecku. Jest bardzo szkodliwa

Panga - sposób hodowli

Panga jest znana z tego, że nie posiada charakterystycznego "rybiego" zapachu i ma bardzo łagodny smak. Z tego względu często wybiera się je dla dzieci. To jednak ogromny błąd i najgorszy rodzaj ryby, który możemy podać maluchom.

Ryba ta (wbrew powszechnej opinii) nie jest rybą morską, a hodowlaną. Naturalnie występuje w rzece Mekong, jednak w sprzedaży funkcjonują zazwyczaj pangi hodowlane. Hoduje się je w małych basenach, mieszczących ogromną liczbę ryb. Miejsca te są pełne zanieczyszczeń, a ryba nie ma tam odpowiednich warunków, żeby prawidłowo się rozwinąć. Hodowcy stosują zatem antybiotyki i hormony , aby do sprzedaży trafiły ryby w "dobrej kondycji".

Dlaczego jeszcze panga jest szkodliwa?

Panga karmiona jest wysokoenergetycznymi i sztucznymi paszami , które zapewniają szybki wzrost ryb w krótkim czasie. To jednak nie wszystko.

Ryba ta trzymana jest w zanieczyszczonych wodach, z których do mięsa przedostają się takie związki, jak metale ciężkie czy rtęć . Co więcej, w pandze często znajdują się niewidoczne dla oczu pasożyty.

Antybiotyki, hormony i metale ciężkie to jednak nie wszystko. Do mięsa pangi dodaje się również substancje wiążące wodę , dzięki którym filety po zamrożeniu wydają się cięższe, a mięso bardziej jędrne.

Komu nie podawać pangi?

Pangę należy kategorycznie wykreślić z jadłospisu nie tylko dzieci, ale i kobiet karmiących piersią i będących w ciąży.

Ze względu na proces hodowli ryba ta posiada niewiele substancji odżywczych. Zawiera minimalne ilości kwasów tłuszczowych omega-3, witaminy D, magnezu czy wapnia i witaminy B12.

Artykuły polecane przez redakcję Portal Parentingowy:

• Brytyjka będąc w ciąży po 3 tygodniach zaszła w kolejną ciążę

• Kobieta podczas porodu dowiedziała się, że ma podwójny system rozrodczy

• Mama znalazła w łóżku dziecka nietypowe robaki. Okazało się, że nie były to pluskwy

źródło: parenting.pl