portalparentingowy.pl Życie rodzinne Nie zgadniesz, z czego robi się tę zupę. Przepis siostry Anastazji zawiera tylko trzy składniki
fot. Pixabay/guvo59

Nie zgadniesz, z czego robi się tę zupę. Przepis siostry Anastazji zawiera tylko trzy składniki

30 kwietnia 2024
Autor tekstu: Beata Łajca

Jak często można jeść rosół, albo pomidorową? Kiedy nie wiesz, jaką zupę ugotować, zajrzyj do przepisów siostry Anastazji. W jednej z jej książek znalazłyśmy najprostszą zupę świata, której smak jest zniewalający. Zgadniesz, jaki jest jej główny składnik?

Zupa to obowiązkowa część obiadu w wielu polskich domach. Przepisów na nie są tysiące, ale najbardziej lubimy te najprostsze, swojskie smaki. Gdy nie chcesz spędzać długich godzin w kuchni, a masz ochotę na coś nowego, koniecznie wypróbuj ten przepis siostry Anastazji.

Najprostsza zupa na świecie

Ta zupa to hit w domu mojej teściowej, która jest wielką fanką siostry Anastazji. Zupa składa się z wywaru jarzynowego z zaledwie dwoma dodatkami. Trudno sobie wyobrazić prostsze i smaczniejsze pierwsze danie.

Siostra Anastazja ma przepisy na każdą okazję, a wśród nich znajduje się ten na zupę czosnkową . Jej smak jest powalający, a zapach nie pozostaje z nami na dłużej, niż byśmy tego chcieli. Jak zrobić zupę czosnkową?

czosnek
fot. Freepik

Zupa czosnkowa siostry Anastazji — składniki

Do przygotowania tej zupy wystarczy wywar warzywny, marchewka i czosnek . Przyda się także zielona natka do posypania oraz sól i pieprz do smaku.

Składniki:

  • 2 litry wywaru jarzynowego
  • 1 ugotowana marchewka
  • natka pietruszki
  • 5-6 ząbków czosnku
  • sól
  • pieprz

Jak zrobić zupę czosnkową siostry Anastazji

Co dokładnie znajdzie się w wywarze, to już zależy od ciebie. Im więcej włoszczyzny i ziół, tym smak będzie bogatszy. Jedną z marchewek, która gotowała się w bulionie, koniecznie zachowaj.

Do gotowego wywaru przeciśnij przez praskę ząbki czosnku. Marchewkę pokrój na plasterki i dodaj do zupy. Dopraw solą i pieprzem, zagotuj. Przed podaniem posyp zupę solidną porcją posiekanej natki pietruszki . Jako dodatek możesz zaproponować makaron albo grzanki z białego pieczywa.

Niezawodne przepisy siostry Anastazji

Siostra Anastazja to prawdziwa skarbnica cudownych przepisów na proste i smaczne dania . Jest też niekwestionowaną królową ciast i wypieków . Na swoim koncie ma 17 książek kulinarnych, w które sprzedały się w nakładzie 4 milionów egzemplarzy.

Siostrą zakonną została w 1973 roku, a wcześniej nazywała się Krystyna Pustelnik . Gotować zaczęła, gdy miała 17 lat. W 2016 roku zapowiedziała przejście na emeryturę , ale mamy nadzieję, że uraczy nas jeszcze kilkoma zbiorami swoich przepisów.

Zobacz także:

Kiedyś zajadało się nimi każde dziecko i dorosły. Ile znasz rodzajów klusek?

Kokosowe bajaderki robię co weekend. Przepis na domowe raffaello jest banalnie prosty

Krem sułtański to najwytworniejszy deser PRL. Aż trudno uwierzyć, że przepis jest tak prosty

Blok czekoladowy rodem z PRL. Ten przepis to łatwizna, a deser smakuje fenomenalnie!
5 godzin egzaminu i ustna matematyka. Matura w PRL była trudniejsza i znaczyła dużo więcej niż dzisiaj
Obserwuj nas w
autor
Beata Łajca

Zanim została redaktorką Portalu Parentingowego, przez 5 lat pisała jako freelancer. Entuzjastka rodzicielstwa bliskości, BLW i chustonoszenia. Lubi wiedzieć, co w trawie piszczy i tropić najciekawsze newsy. Interesuje się polskimi tradycjami i ludowymi zwyczajami. Z wykształcenia historyczka sztuki, a prywatnie mama dwóch wspaniałych córek.

Napisz do mnie: beata.lajca@iberion.pl

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@portalparentingowy.pl
Przed ciążą Ciąża i Poród dziecko 0-2 przedszkolak szkoła Życie rodzinne zdrowie i pielęgnacja dziecka quizy