Dietetyk bierze pod lupę sery z Biedronki. Wskazuje konkretne marki
Lubicie sery? Dziwne pytanie, bo przeciętny Polak zjada rocznie 13 kg sera! Zwykle oczywiście kupujemy je w dyskontach, bo tam mamy najbliżej, najtaniej, najwygodniej. Warto jednak pamiętać, że ser, serowi nierówny.
Doktor dietetyki Michał Wrzosek to postać znana wśród wszystkich, którzy chcą się rozsądnie odżywiać. Jego kanał na TikToku śledzi prawie 700 tys. osób. Wrzosek jest uwielbiany, bo zajmuje się w znacznej mierze tymi produktami, które na co dzień kupuje każdy z nas.
Dietetyk sprawdza sery z Biedronki
Tanio i dobrze - tak chcą kupować Polacy , jednak te dwie cechy łączy niewiele produktów, nawet w Biedronce. Dietetyk wziął pod lupę składy serów, które Polacy na co dzień kupują w swoim ulubionym dyskoncie. Dla niektórych nie mamy dobrych wieści - część z tych produktów NIGDY nie powinno lądować w naszych koszykach.
Tłuszcz, znikoma zawartość białka - to nie są cechy produktu, którym chcesz karmić swoją rodzinę. Ale spokojnie - to nie znaczy, że masz wyrzucić sery ze swojej diety, albo wydawać “miliony monet”. W Biedronce są też produkty, które warto kupić i zjeść, ba, nawet dać je dzieciom.
Tych serów z Biedronki nie kupuj
Dietetyk postanowił przyjrzeć się ośmiu produktom dostępnym na stałe w ofercie Biedronki. Mówiąc wprost - trzy z nich powinniście omijać szerokim łukiem . Pierwszy pod lupę trafia ser topiony Światowid ze szczypiorkiem. - Tragedia, tylko 50 proc. sera w składzie - słyszymy. Dalej nie ma sensu mu się przyglądać, bo to po prostu nie jet ser.
Kolejny “po uszach” oberwał wybierany przez unikających produktów odzwierzęcych Gouda Violife w plastrach. - To słaby wybór. W ogóle nie ma białka - odziera ze złudzeń konsumentów Michał Wrzosek. Można znaleźć znacznie lepsze roślinne zamienniki. Będąc na takiej diecie, trzeba pamiętać, że białko jest nam niezbędne i bardzo trzeba pilnować jego podaży w posiłkach.
Trzeci produkt to ser kanapkowy klasyczny Delikate - to marka własna Biedronki, niestety ten nie wyszedł. - Mało białka, dużo tłuszczu - mówi dietetyk. Ale spokojnie, tu zaczynają się lepsze wieści, bo w Biedronce można kupić naprawdę dobre sery, niekoniecznie wydając dużo pieniędzy.
Jaki ser warto kupić w Biedronce
Warto wybrać mozarellę Sottile Gusto. Dietetyk zauważył dobrą proporcję w składzie makro 24 g białka i 20 g tłuszczu na 100 g. - Fajny wybór - przyznał. Jeszcze lepszy pomysł to wersja light tego sera. - Jeszcze lepiej, bo nadal dużo białka, a dużo mniej tłuszczu - zaznaczył Wrzosek. Warto wspomnieć, że obecnie ten ser kupimy w Biedronce w obniżonej cenie. Często zresztą jest na niego promocja , która obowiązuje przy zakupie 2 szt. Mozzarella jest świetna do sałatek, na tosty, do zapiekanek, również makaronowych .
Kolejny ser, który możemy kupić bezpiecznie to królewski light od marki Sierpc. Ma aż 31 g i 19 g tłuszczu na 100 g. Dietetyk przyznaje, że to jego ulubieniec w tym zestawieniu. - Ser twarogowy to świetny wybór, mało kalorii i tłuszczu, a dużo białka - mówił o chudym twarogu Delikate. Nie najgorzej wypadł też ser kozi od Światowida, mimo iż ma sporo kalorii, bo 360 na 100 g.
Ser żółty to złoto w diecie dziecka
Jeśli nie ma przeciwwskazań medycznych, ser żółty do diety dziecka można wprowadzić już w pierwszym roku życia. I warto to zrobić, bo w dobrej jakości produkcie znajdziemy m.in. witaminy A i E, które wspierają odporność maluszka, ale też i starszych konsumentów.
Nie można pominąć tu wapnia , który wzmacnia układ nerwowy, ale też kości i zęby. To szczególnie istotne w fazie intensywnego wzrostu, ale też dla osób w wieku dojrzałym, szczególnie kobiet, które bardziej niż mężczyźni zagrożone są osteoporozą. Do tego ser jest świetnym źródłem białka , które bierze udział w budowaniu i utrzymaniu tkanki mięśniowej. A ta to nie tylko siłą, ale też prawidłowa postawa ciała i… krążenie, bo serce jest mięśniem.
Ser jest dość kaloryczny, dlatego mimo wszystko warto zachować w tym przypadku umiar. Dzieci powinny dziennie zjadać ilość podobną wielkością do pudełka zapałek. Mamy na rynku ogromny wybór produktów o obniżonej zawartości tłuszczu i na nie szczególną uwagę powinni zwrócić ci, którzy walczą o zachowanie odpowiedniej masy ciała. Warto też sięgać po sery twarogowe, mozzarellę, burratę, fetę… Każdy znajdzie coś dla siebie.
Zobacz także:
Biedronka oszalała, rozdaje 800 zł na zakupy! Ciąg dalszy walki dyskontów
Popularny baton wycofany ze sklepów. GIS: Uwaga, zanieczyszczenie plastikiem
Zrobiliśmy test w ciemno kremów czekoladowych. Zwycięzca mógł być tylko jeden