Do lasów ruszyli miłośnicy grzybów. Te dary lasu kuszą wszystkich. Las uspokaja, miękkie poszycie zachęca do spacerów, a co nam szkodzi na spacer wziąć koszyk. Może coś się trafi?I tu, jak bumerang każdego roku powraca pytanie: czy zupę z maślaków, albo kurek można dać dzieciom? Z grzybami jest tak, jak z ziołami leczniczymi: jeśli nie jesteś pewna, na co patrzysz - nie zbieraj. A dzieciom grzybów najlepiej nie dawać wcale.
Wszystko drożeje, nie dziwi więc raczej aż tak bardzo informacja o możliwym wzroście cen za wyżywienie dzieci w przedszkolach i w szkolnych stołówkach. To złe wieści dla rodziców, zwłaszcza że niektórzy już w ubiegłym roku szkolnym skarżyli się na ceny w szkolnych i przedszkolnych stołówkach. Opłaty za wyżywienie są bowiem różne w różnych częściach kraju. Niespełna miesiąc przed rozpoczęciem roku szkolnego pojawiają się sygnały, że może rwzrosnąć opłata za wyżywienie dziecka w szkolnej stołówce. Choć jedzenie dla dzieci w placówkach oświatowych jest tanie, np. w porównaniu z barami mlecznymi, rodzice nie będą zadowoleni. Niektóre szkoły już podjęły decyzję o podwyżkach.
Są takie dni, kiedy otwierasz lodówkę i naprawdę nie wiesz, co dać dziecku do jedzenia. Jeśli masz niemowlaka lub małe dziecko w domu, jesteśmy przekonani, że masz też brokuł, bo to taki klasyk dziecięcej kuchni. I dobrze, bo dziś z brokuła przygotujemy pyszne i sycące placuszki. Sprawdzą się jako wytrawne śniadanie, drugie danie obiadu, czy wieczorna przekąska. Ba, nawet jako smakołyk w podróży!
Lody, lody dla ochłody. Jedziesz nad morze i oczywiście zaraz masz ochotę na lody z automatu – kręcone, włoskie lub amerykańskie. Ostatnia kontrola Sanepidu wykazała jednak, że lepiej powściągnąć swój apetyt. To, co znaleziono w próbkach lodów, szokuje. Co roku Sanepid przeprowadza na początku wakacji badania lodów z automatów. Co roku też pojawiają się informacje, że jakość lodów z niektórych lodziarni pozostawia wiele do życzenia. Zdaniem przedstawicieli Sanepidu na początku tych wakacji nie widać poprawy.
Arbuza warto jeść niezależnie od pory roku. O czym zaraz się przekonasz. By zachęcić dzieci do jego spożywania, warto pobawić się strukturą owocu. Poniżej znajdziesz kilka fajnych pomysłów na podanie arbuza dzieciom (i dorosłym).Arbuz jest pełnym cennych składników owocem, który na pewno warto włączyć do diety dziecka. Świetnie nawadnia latem, pomaga walczyć z uporczywym kaszlem zimą. Do tego uzupełnia witaminę C wzmacniającą odporność oraz witaminę A, która pomaga w regeneracji skóry np. w przypadku odparzeń pieluszkowych.
Zdrowe odżywianie jest niezwykle ważne, bo pozwala cieszyć się życiem pełną piersią. Dobrze skomponowane posiłki zapewniają odpowiednią porcję energii każdego dnia, a właściwe dopasowanie kaloryczności umożliwia kontrolowanie wagi. Co zrobić, by od najmłodszych lat wpoić dziecku zasady zdrowego stylu życia?
Najlepszym momentem na rozszerzenie diety Twojego dziecka jest czas, kiedy potrafi sztywno trzymać główkę, a jego fizjonomia pozwala na wprowadzenie do diety pokarmów stałych. Zdania co do czasu rozszerzenia diety są jednak nieco podzielone. Polskie Towarzystwo Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci wydało zalecenia dotyczące wprowadzania pokarmów stałych do diety niemowlaka. Według tych zaleceń rozszerzanie powinno nastąpić pomiędzy 17 a 26 tygodniem życia dziecka. Jednocześnie zachęcają do wyłącznego karmienia piersią przez pierwsze 6 miesięcy życia dziecka oraz zwracania uwagi na oznaki gotowości niemowlaka do rozszerzania diety. W polskich zaleceniach mowa jest także o tym, że większość niemowląt wymaga wprowadzania pokarmów uzupełniających od około 6. m.ż. Z kolei Światowa Organizacja Zdrowia (WHO), jak i Amerykańska Akademia Pediatrii jednogłośnie mówią o tym, że organizm dziecka jest gotowy na rozszerzanie diety dopiero po ukończeniu 6 miesiąca życia.
Pomidory są pyszne i zdrowe. To jedne z najpopularniejszych warzyw. Zawierają wiele właściwości odżywczych, m.in. likopen, który jest silnym przeciwutleniaczem. Pomidory są polecane w diecie dorosłych, dzieci i kobiet w ciąży. Ważna jest jednak pora, kiedy mają być zjedzone. Podawane na śniadanie mogą zaszkodzić. Jeśli twój maluch lubi zjadać na śniadanie kanapkę z pomidorkiem, pora zmienić zwyczaje.
W polskich domach herbatę miętową stosuje się na przeróżne dolegliwości. Ten prosty ziołowy napar polecany jest na trawienie, dobry sen i kaszel. Rodzice jednak mają wątpliwości. Zastanawiają się, czy dziecko może pić herbatę miętową? A jeśli tak, to od jakiego wieku mogą ją podawać?Zanim rozwiejemy te wątpliwości wyjaśnimy jedną bardzo ważną rzecz: zioła należy traktować jak leki. Dawniej były jedynym środkiem na radzenie sobie z chorobami, dlatego stały się bardzo popularne. Wiele ziół nie zostało jednak dokładnie przebadanych, dlatego nie wiadomo, jak mogą wpływać na organizm małego dziecka. Dotyczy to również pozornie delikatnej mięty.